Cindy Brennan, cultivatrice de mousse d’Irlande de SeaCow Pond, vous fera découvrir cette industrie insulaire unique. Vous verrez tout d’abord à la ferme comment on sèche et on emballe la mousse. Ensuite, on vous présentera les chevaux qu’on amènera à la plage pour cueillir la mousse à l’aide d’un râteau qu’ils tirent. Aidez à cueillir la mousse et à l’étendre pour la sécher. Vous dînerez au Seaweed Pie Café où vous pourrez déguster une pointe de tarte aux algues.

Quand : tous les jours, de 10 h à 12 h 30 (de 4 à 15 personnes)

Coût : 75 $ + TPS/personne (pour 1 à 4 personnes); 35 $ +TPS/personne (pour plus de 5 personnes) (comprend une pointe de tarte aux algues et une boisson)

Où : Sur la route 12 à SeaCow Pond Réservation requise : Cindy au 902-882-3134. Laissez un message.